Ganz in der Nähe der Ausgrabungsstätte von Uxmal und der Ruta Puuc (Labná, Xlapak, Sayil und Kabáh) liegt ein wunderbares Bed & Breakfast, das wirklich keine Wünsche offen läßt!
Das Flycatcher Inn bietet vier Gästezimmer in zwei separat liegenden Bungalows und eine Suite im Haupthaus an.
Die Zimmer sind sehr geschmackvoll eingerichtet, tadellos sauber und sehr ruhig. Der hübsch angelegte Garten, der die Bungalows und das Haupthaus umgibt bietet Naturliebhabern viele Möglichkeiten, die heimische Tier- und Pflanzenwelt aus nächster Nähe zu erleben.
Das Frühstück, das in den Zimmerpreisen enthalten ist, besteht aus Tee/Kaffee, frischem Obstsaft, frischen Früchten, Eiern, Toast, Kuchen - je nach Wunsch und persönlichen Vorlieben. So gestärkt, läßt sich selbst bei großer Hitze so manche Pyramide erklimmen!
Die Freundlichkeit des Personals sowie der Besitzer des Flycatcher Inn sind das Tüpfelchen auf dem i, das jeden Aufenthalt dort zu einem wirklich entspannenden und erholsamen Erlebnis werden läßt. Wenn Du Fragen zur näheren Umgebung oder zum Reisen durch Yucatán hast, wirst Du hier umfassend mit Informationen und teilweise sogar mit kostenlosem Kartenmaterial versorgt.
Von hier aus lassen sich die Sehenswürdigkeiten der Ruta Puuc und der Ruta de los Conventos mühelos mit dem Mietwagen erkunden.
mein Tipp zum Thema "Abendessen"
Das Flycatcher Inn bietet ein sehr leckeres und reichhaltiges Frühstück, aber keine weiteren Mahlzeiten an. Dies ist aber kein Problem, da es in Gehweite zwei Restaurants gibt, von denen ich Euch eines besonders ans Herz legen möchte.
Direkt an der Mex 261 liegt das von Valerie Pickles liebevoll geführte "the pickled onion". Hier könnt Ihr nach einem anstrengenden Besichtigungstag den Abend auf der Terrasse ausklingen lassen und eins von Valeries leckeren Gerichten geniessen. Die Speisekarte besteht meist aus einem kleinen, handgeschriebenen Zettel und wird täglich neu zusammengestellt.
Ihr habt auch die Möglichkeit, am Vorabend für den nächsten Tag ein "boxed lunch", also ein kleines Freßpaket inkl. Wasser, bei Valerie zu bestellen, um gut über den Tag zu kommen.
Sozusagen als Beilage gibt es eine nette Unterhaltung mit Valerie, die als gebürtige Engländerin jahrelang Englischunterricht in der Nachbarstadt Ticul gegeben hat und sich nun mit ihrem Restaurant in St. Elena niedergelassen hat.
Um zu "the pickled onion" zu gelangen, geht ihr vom Flycatcher Inn zurück an die Hauptstraße und biegt nach rechts ab. Nach ca. 300 Metern liegt das "the pickled onion" dann etwas erhöht auf der linken Seite. Guten Appetit!